"Este año sí que me he portado bien en Nochebuena.
Me propuse no pasarme y lo conseguí.
Te explico mi menú:
De aperitivo había muchas cosas buenísimas pero conseguí contenerme, unas patatas chips (45g - 246,15 kcal) y un poquito de jamón serrano ibérico (40 g - 149,6 kcal). Ni siquiera un refresco, yo fuerte y decidida a portarme bien.
De primer plato unos langostinos (255 g - 248,8 kcal) y un plato de lechuga (150 g - 21 kcal) con un poquito de aceite de oliva (10 g - 90 kcal)
De segundo teníamos pierna de cordero (125 g - 233,75 kcal) al horno, tiernísimo!! Con castañas (30 g - 51 kcal), piñones (15 g - 103,2 kcal) y ciruelas desecadas (20 g -32,8 kcal) y un poquito de salsa de manzana (190 g - 77,9 kcal) .
En la comida sí que tomé un vasito de vino (125 ml - 200 kcal) pero muy poco.
Y de postre, fruta... piña (275 g - 126,5 kcal) muy dulce, buenísima.
Y acompañando a una copa de cava (100 ml - 65 kcal) conseguí comer solo un trocito de turrón de chocolate (10 g - 53 kcal) que me encanta y unos bombones de Caja Roja (8 g - 43,92 kcal) que me regalaron. Fue divertido, en Catalunya le dan golpes a un trozo de madera con sombrero y "caga" regalos!! Le llaman Tió!
Ah! No me acordaba... me tomé un cubata de ron (36 cc - 87,84 kcal) con Coca-cola (330 ml - 128,7 kcal) sshhhhh!!"
....No se lo digas pero se ha comido 1.959,16 Kcal! y probablemente durante todo el día no haya gastado mucho más de 2.000!
...Me olvidé preguntarle si no había desayunado, ni almorzado, ni comido. Bueno, seguro que después de fiestas pierde los kilos que va a ganar...
Feliz Navidad!!!!
Tabla de Composición de Alimentos Española- Dr. José Mataix Verdú
El peso indicado de los alimentos corresponde a lo que sería una ración normal o habitual
Enlace a interesante blog
http://blogs.20minutos.es/el-nutricionista-de-la-general/2012/12/21/guia-de-supervivencia-para-las-comidas-navidenas/
Muy bien Camino!!!! Genial ese menú...Un beso
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