El aumento del nivel de vida en los países desarrollados ha llevado a una mayor disponibilidad de alimentos y se han modificado los hábitos de conducta de las personas, que han reducido notablemente su actividad física.
Para intentar frenar esta epidemia es necesario:
- Educar en la composición de los alimentos y su valor calórico
- Estimular la actividad física
- Cuidado del estilo de vida y la salud: cambio de hábitos
La dieta ideal no existe, pero es fundamental que esté controlado por un especialista y sea personalizado.
SEEDO, Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad http://www.seedo.es/
SEEN, Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición http://www.seen.es/
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